品种是本地鸡，有的叫草鸡。品种是本地鸡，有的叫草鸡，鸡舍是母鸡下蛋和孵化小鸡的地方，由于土鸡的觅食能力很强，我们可以在野外找到草、树叶、水果、蔬菜、种子、昆虫、沙砾等补充营养，我们可以通过喂少量的饲料或者谷物来养鸡，大大降低了养殖成本。成年鸡价格昂贵，利润丰厚，目前市场前景非常看好，鸡蛋营养丰富，鸡肉味道鲜美，消费者可以用它们制作红烧鸡块、白切鸡、风鸡、熏鸡等。
要选择合适的场地进行本地鸡的养殖。一般宜选择背风向阳、地势平坦、干燥度高、取水方便、远离村庄、交通便利的地方。根据养殖规模，鸡的养殖可按15只/m计算，在牛舍内留出育雏房，饲料可从配料逐步转移到玉米、小麦、水稻等。条件好一点的养殖户可以用颗粒饲料，一般每天上午10点以后喂，下午3点以后喂一次，临睡前再喂一次。鸡繁殖疫苗不能扣，要用足。
一般后期免疫以1.5 ~ 2次的剂量为宜。鸡肉鲜嫩，香甜可口，口感细腻坚韧，品质纯正超级，口感堪比野生山鸡。毛色相当鲜艳，外观特别漂亮，梳子鲜红硕大，极具观赏价值。因为是野生觅食的草虫，所以野生生长，营养价值当然相当高。鸡肉虽然好吃，但是几乎没有营养。鸡肉中的大部分营养成分是蛋白质和脂肪。吃得太多会导致肥胖。鸡肉缺钙、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、烟酸、多种维生素和粗纤维，长期食用容易导致亚健康。
农村饲养的土鸡，肉质好，味道鲜，深受消费者喜爱。那么土鸡的饲养方法是什么呢？以下是我为你精心整理的土鸡饲养方法。让我们来看看。土鸡的饲养方法1。饲养环境土鸡应饲养在自然草原、自然山地、果园、野外等生态环境优越的地方。要求堆场周围5公里内无大污染源，有丰富的饲草料，溪流、山泉最佳，山体坡度不超过25°，背风向阳，绿树成荫，水源丰富，取水方便。
鸡舍和操场的尺寸设计标准一般为每只鸡0.1平方米，每只鸡1平方米。最好用竹栅栏和塑料网把操场围起来。2.种鸡育种应根据市场需求和生产需要选择品种。农村一般肉用鸡、两用鸡、蛋用鸡和草鸡的雄性雏鸡可作为生态肉鸡品种，可因地制宜选用。一般两用鸡最好。3.繁殖季节:饲养土鸡要选择合适的育雏季节，以便散养鸡放牧。
